een Indonesisch gekruide kippensoep

zie boven maar dan kleiner

romige pindasoep met bosuitjes

zie boven maar dan minder

diverse gebakken hapjes met een zoete licht pikante saus

5 gehaktballetjes in pindasaus

Huisgemaakte goed gevulde Indonesische loempia (vegetarisch)

Uitgebreide Javaanse Rijsttafel (tafeltje extra vol). Als voorafje kunt u kiezen tussen een kleine soto ayam of 2 mini loempia’s. Bij de rijsttafel hoeft u geen rijst keuze te maken uit lontong, nasi putih of nasi kuning, want deze serveren we allemaal. Verder zetten we de tafel vol met de volgende vleesgerechten: Babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang, twee stokjes satéh babi en een stokje satéh ayam, de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayar lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang. Daarnaast serveren wij extra een gegrilde udang erbij. We eindigen met een kleine kwee dadar (warm Indonesisch flensje gevuld met gula djawa en geraspte kokos geserveerd met ijs en slagroom) als nagerecht.

Als voorafje kunt u kiezen tussen een kleine soto ayam of 2 mini loempia’s. Bij de rijsttafel serveren we diverse soorten rijst: nasi kunning, nasi goreng en lontong. Verder zetten we de tafel VOL met de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet), ayam kari,daging rendang en twee stokjes sate babi en een stokje sate ayam. Dan verder de groentegerechten, sambal goreng buncis, sayor lodeh, acar ketimun en rudjak manis. En niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang.

Als voorafje kunt u kiezen tussen een kleine soto kacang of 2 mini loempia’s. Bij de rijsttafel hoeft u geen rijst keuze te maken uit lontong, nasi putih of nasi kuning, want deze serveren we allemaal. Verder zetten we de tafel vol met de volgende gerechten, tahu merah, tahu kari en drie stokjes satéh tahu de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang.

Met nasi putih, lontong, nasi kunnig of nasi goreng. 2 stokjes satéh ayam, 2 stokjes satéh babi, 2 stokjes satéh kambing en 2 stokjes satéh sapi, sambal goreng buncis, rudjak manis, sayur lodeh, acar ketimun, sambal goreng kentang, serundeng en een sambal goreng telor.

In het midden zetten we een mooie bol nasi kuning, verder geserveerd met sambal goreng tempeh, acar ketimun, tahu kari, tahu merah, rudjak manis, sayur lodeh, sambal goreng kentang, sambal goreng telor en serundeng.

Een ouderwets opgemaakt bord nasi goreng. Dus gebakken rijst en babi ketjap natuurlijk!, tahu kari, een stokje satéh ayam met satéhsaus, rudjak manis, acar ketimun, sambal goreng buncis en sayur lodeh. Met erbovenop een gebakken ei. Dit alles gegarneerd met serundeng en sambal goreng kentang.

Gepeperde makreel, verpakt in bananenblad, geserveerd met nasi putih, sambal goreng buncis, sayor lodeh, acar ketimun, serundeng, sambal goreng telor, rudjak manis en sambal goreng kentang.

Gegrilde garnalen met kecapsaus. Rijstkeuze uit lontong, nasi putih of nasi kuning, acar ketimun, sambal goreng buncis, serundeng, sambal goreng telor, sayur lodeh, rudjak manis en sambal goreng kentang.

Bij de rijsttafel hoeft u geen rijst keuze te maken uit lontong, nasi putih, nasi goreng of nasi kuning, want deze serveren we allemaal. Verder serveren wij in gematigde hoeveelheid de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang twee stokjes satéh babi, de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang.

Indonesische speculaascake opgebouwd uit verschillende laagjes

Verschillende soorten vruchtenijs met fruit en slagroom

Een warm Indonesisch flensje gevuld met gula djawa en geraspte kokos geserveerd met slagroom

Drankje met jonge kokos bevroren in kokoswater, gecrunched en geserveerd met rozensiroop

Gebakken banaan met vanille ijs en gula djawa met een toefje slagroom

IJskoffie, bolletje vanille ijs, slagroom en gula djawa
Voor de liefhebber met een scheutje Di Saronno (alc. 28%)